|
Super Cheeseburger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 kleine el mayonaise
1 tl mosterd
wat sla
komkommer
1 (kleine) tomaat
4 plakken ontbijtspek
boter
2 hamburgers
4 plakjes augurk
2 witte bollen (bv Kaiser)
2 plakken (Cheddar)kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mayonaise en mosterd door elkaar mengen.
Sla schoonmaken en in dunne reepjes snijden.
Komkommer en tomaat wassen en met augurk in dunne plakken snijden.
In koekenpan mat anti-aanbaklaag ontbijtspek op matig vuur ca 2 minuten uitbakken en op keukenpapier laten uitlekken.
In koekenpan boter verhitten en hamburgers op matig vuur in ca 8 a 10 minuten gaar en bruin bakken en halverwege keren.
Intussen grill voorverwarmen op hoogste stand.
Broodjes opensnijden en met mosterd-mayonaisemengsel bestrijken.
Sla, komkommer, tomaat, augurk en ontbijtspek over broodjes verdelen. Hamburgers en cheddar op broodjes leggen en onder grill leggen tot kaas gesmolten is.
Broodjes dichtklappen en direct serveren.
|
|
|